
Stephane Magnien er 4. generation på den 4,5 ha store vingård. Der er aldrig igennem de fire generationer været brugt kemikalier, eller andet der ikke er i et med naturen. End ikke en traktor bruges der, når jorden skal pløjes. Det gøres med hest. Domainet ligger midt i byen overfor det noget mere kendte (og verdens brand), Clos de Tarte, hvor flaskerne koster 650 euro pr. flaske.
Magnien er et kendt navn i vinbranchen, men Stephane er ikke i familie med andre vinmagerer, og har aldrig været det. Han er en rigtig sød og hyggelig fyr, der har fødderne solidt i mulden i Morey. Dog bekymre det ham, at priserne på jord eksploderer, og han har svært ved at se hvordan han som menigmand skal kunne betale for bare arveafgiften, når den dag det kommer.
Siden jeg mødte Stephane for første gang i 2017 er han virkelig blevet kendt og et brand. Specielt i UK er han hypet helt vildt, og nævnte mellem de 5 bedste i appellationen. Det vil jeg lade være op til folk selv at bedømme, men Morey er da noget en appellation, med mange store marker, producenter og ikke mindst vine.
Stephane Magien er klassisk i stilen, kold arrogant og aristokratisk med dyb næse i samtlige cuvéer. Her er intet nyt, men tværtimod er det som bourgogne er kendt og elsket for.
Stéphane Magnien, Chambolle-Musigny Vieille Vigne
Om Stephane MagnienChambolle Musigny på stokke plantet i 1902 & 1903 er jo helt vildt. De står i den "gode" ende af appellationen. Mængderne er uhyggelige små men kvaliteten er så samtidig helt i tom. Produceres KUN i udvalgte årgange.
605,00 DKK
Stéphane Magnien, Chambolle-Musigny, 1er Cru "Les Sentiers"
Om Stephane MagnienChambolle Nysigny fra den maskuline ende. Det er STOR 1.cru vi. Marken Sentiers er adskilt fra Grand cru Bonnes Mares med en lille vej. Det er sidste mark mod nord, og den grænser derved optil Morey st Denis.
907,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis, Grains Fine
Om Stephane MagnienDenne Cuvée Grains Fine, er lavet på de druer der IKKE klarer at komme i Stephanes andre cuvéer og 1,cruér. Han deklasificerer derfor i denne, som naturligvis har rygrad fra en god village mark med stokker på over 40 år.
459,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis, 1er Cru, Cuvée "Aux Petites Noix"
Om Stephane MagnienMorey st Denis "Aux Petites Noix" er en 1.cru som er lavet på blanding af 2 forskellige 1. cru marker . Clos Boulet & Gruenchers som ligger midt i Morey. Total produktion er KUN 2100 flasker, fantastisk køb.
829,00 DKK
Stéphane Magnien, Coteaux Bourguignons Pur Pinot Noir
Om Stephane MagnienDenne entry Bourgogne, er på 100% Pinot Noir og kommer fra det flade stykker helt nede mod hovedvejen.
215,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis, Vieilles Vignes
Om Stephane MagnienLækker Morey Villes Vigne, desværre også en vin vi aldrik får meget af. Men det er kommer er ALTID super godt, vellavet og meget nærværende. Ikke økologisk, men der er noter i en vin fra en stor vinmager.
489,00 DKK
Stéphane Magnien, Bourgogne Aligoté "Au Gue"
Om Stephane MagnienKlassisk Aligoté fra Cote de Nuits. God fast syre og en blændende næse på eneste hvidvin fra Stephane.
206,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis 1. Cru Les Faconniéres
Om Stephane Magnien1 cru Les Faconniéres er en forrygende mark, unik placering som 1. cru god kølig elegant og aristokratis vin
859,00 DKK
Stéphane Magnien, Chambolle-Musigny Les Athets
Om Stephane MagnienMarken Les Athets, har i 2023 måtte sætte marknavn på, den er altså UPGRADED til LIEU DIT, super køb
605,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis 1. Cru Les Faconniéres, 2023
Om Stephane Magnien1 cru Les Faconniéres er en forrygende mark, unik placering som 1. cru god kølig elegant og aristokratis vin
859,00 DKK
Stéphane Magnien, Morey-Saint-Denis, Vieilles Vignes, 2023
Om Stephane MagnienLækker Morey Villes Vigne, desværre også en vin vi aldrik får meget af. Men det er kommer er ALTID super godt, vellavet og meget nærværende. Ikke økologisk, men der er noter i en vin fra en stor vinmager.
489,00 DKK
