Bodega Tabula er en unik producent kun med kvalitet som pejlemærke. Det er moderne Ribera vine, som er fremstillet på samme måde som de allerbedste fra området. Sjovt nok får Tabulas topvin for det meste et point mere end selveste PINGUS. Tabula er etableret i 2003 og er allerede blandt de mest toneangivende vinhuse i området. Vinene er fra 2014 og frem er virkelig faldet i anmeldernes smag, og niveauet er steget markant.

På den anden side af Bodega Tabula ligger Vega Sicilia. Det er noget af den bedste beliggenhed i Spanien vi har med at gøre her.