Denne village er som Gilles 3 entry vine fra byen Lancié, hvor Domaine des Nugues har til huse. Det er en strategi, at producere og markedsføre byen, i håb om, at denne kan opnå cru status med tiden. Derfor har Gilles fra 2019 brugt Lancié på sine etiketter.
Vinen er let frugtig, er seriøs og giver udtryk for en seriøsitet fra vinmageren. Den har noget særligt over sig, som måske skyldes, at vinen ligger på flaske 12 måneder efter den har været på fad, og altså ikke rammer markedet før alt er udviklet og i harmoni. Det er et fint køb alle vil kunne lide.
Smag
Den er dyb rubinrød i farven og har dybe noter af mørkerøde bær. Der er en fin krydring i næsen som er vedvarende og intens, og ikke normal for Beaujolais i dette prisniveau. Smagen er let krydret og den velkendte smag fra Nouget af ”jule krydderi” anes på paletten, som domineres af røde bær uden den store syre påvirkning.
Serveringsforslag
Chacuteri, stegt fisk med aromastiske urter, hvidt og rødt kød samt rigtig god til grillet kød, pizza og salater samt de fleste oste.
