Italien

Lækker fadlagret Barbera d´Alba, kommer fra stokke med over 70 år i marken. 

Ny årgang, der er en af de bedre i årevis. Mandler, kirsebær og rigtig god dybde

"Enkelts marks" Barbaresco fra Serra Capelli . Som en service "gemmer" Elio vinen i kælderen og frigiver den 5 år efter. Det går du kan købe moden vin og få modne drikkel klare vine direkte i din kælder. Læs om vinen under Barbaresco 

"Enkelts marks" Barbaresco fra Serra Capelli . Som en service "gemmer" Elio vinen i kælderen og frigiver den 10 år efter. Det går du kan købe moden vin og få modne drikkel klare vine direkte i din kælder. DET ER STOR STOR VIN Læs om vinen under Barbaresco 

Barolo fra La Morra der er det "feminine" Barolo bjerg, denne årgang udemærker sig og vidner on stor fremtid på dette plot. Elios feminine stil passer godt i denne cuvée og i den udvikling Barolo er i med at får lettere vine.

Bärba er en forkortelse af Bedste far, og Cesco forkortelse af Francesco. Sat sammen er det navnet på denne vin som er et "tribute" til Elios bedste far Francesco. Vinen er Barbera VV, der i gode år kommer 24 mdr i 2000l Kakasus eg. Mega go vin.

Behagelig blød let vin oplevelse. NEBIOLO når den er go, den er HOVEDDRUEN I både Barbaresco og Barolo. Langhe er naboområdet til begge , her komme 60 % af druerne til denne vin fra, resten er deklaficerte fra de to første.

Vin fra marken Serra Capelli der er rygraden i Elio Filippinos drift. Med over 55 år i området kender han sine vine. Han praktiserer en mild Bourgondisk stil, underbygget med områdets fordele og de lækre noter man forbinder med Piemonte.