En kompleks, rig bouquet fuld af blomster- og krydrede noter med intense, søde, rullende tanniner og en lang finish.
På næsen behagelige strejf af hindbær, kakao og vanilje. En fyldig, ædel vin med god fylde.
Ideel serveringstemperatur er 18°-20°C. Bør ikke udsættes ikke for pludselige temperaturændringer.
Det er et perfekt match til velsmagende fyldt pasta, stuvet og braiseret kød, vildt og skarpe, fuldt modne oste. Barbaresco løfter ethvert øjeblik til en særlig lejlighed.