Domaine Pernot Belicard, Puligny-Montrachet 1'er cru Champ Gain

Domaine Pernot Belicard, Puligny-Montrachet 1'er cru Champ Gain

784,00 DKK

Vejl. udsalgspris 784,00 DKK


 

DRUE: 100% Chardonnay

APPELATION: Puligny-Montrachet 

MARK: 1.cru Le Champ Gain 

VINTAGE: 2017

NETTOINDHOLD: 750 ml

PRODUKTION: 1.800 flasker

JORDTYPE: Ler og kalk

MARKENS ALDER: +45 år

HØST: Manuel

LEVETID: 12-18 år

KAN DRIKKES FRA: Dekantering anbefales i unge år

SERVERING: 9-14 grader

ALKOHOL: 12,5 %/vol

LAGRING: 14 mdr på fransk eg 15% nye fade.

ALLERGENER: Indeholder sulfitter

VAREBETEGNELSE: Hvidvin


Lagerstatus: På lager
stk.

Champ Gain er den højest beliggende 1 cru mark i Puligny. Bag 1. cru Folantiers i retning mod Meursault støder den op til  La Truffière, så vi er et sted alle, der intresserer sig for Bourgogne ved, hvor er. Det er en klassevin, og kvaliteten er der IKKE tvivl om.

Det guldlige skær vinene fra denne placering har, findes også i denne. Måske lidt mere bleg citron og næsen lover lime, og har ret fine toner, selvom den er diskret. Dog med en vis finesse. Fadet (træet) viser sig meget mindre her, end i Philippes øvrige cuvéer og frugten bygger ganske smukt op mod bagsiden af ganen. Friske og modne citrusnoter er flot integreret og vedholdende. Mildt kommer faden indover, og giver en god ligevægt og balance. Balance er netop kendetegnet for Pernot Belicard.