Grand Tour Meursault, perfekt til en fed vinaften.
Vi har valgt at bruge vine fra Domaine Douhariet Porcheret som producere ikke mindre end 6 forskellige vine i Meursault. Mange laver en eller to vine fra kommunen, men når man laver hele 6 forskellige, er man nød til at lade undergrunden tale. Derfor er disse vine nænsomt lavet så de vine på kalket undergrund viser deres udtryk, og dem med fed stent jord viser deres. Mange bruger meget fad for at få en stor ”klassisk” smag, hvilket også er fint men med 6 forskellige marker har Douhariet Porcheret bare helt andre muligheder, end så mange andre. Valgte de at deres Meursault skulle smage af FAD, SMØR og VANILLE er der jo ligesom ingen grund til at lave 6 forskellige, så skulle man jo kun lave en cuvée, hvilket der er nogle, der gør.
Så altså den sammen vinmager i sammen årgang, samme behandling giver det præcise aftryk og forståelse, og respekt for hver enkelt plot (mark), for det er samme sol, samme tønder, samme tid, KUN undergrunden og markens beliggenhed er anderledes.
Vi kunne vælge forskellige vinmagere (det kommer der også en smagning på) det ville medføre, du som smager skulle forholde dig til forskellige stilarter, så vi garanterer en stor oplevelse.
-Meursault Village
-Meursault lieu dit "Chavalieres
-Meursault 1.cru Sous Blagny
-Meursault 1. cru Charmes
-Meursault 1.cru Les Gouttes D´or LES GOUTTES D OR
-Meursault1.cru Perierrés
Du kan læse mere om Douhairet Porcheret HER
Speciel tilbud på Meursault kassen 6 flasker normal kr 7282,- NU kr 6.199,-
KUNNE du tænke dig at komme med på en smagning af disse fede vine er her
en mulighed 14. august kl. 17.00. Pris pr pers kr 1.000,- Køb billet HER
Det er det, vi alle drømmer om; vin der smager mere end det koster
1.134,00 DKK
960,00 DKK
Har du hørt podcasten Vin for begyndere! Vor vine er med i episode 30. Nye tendenser og stilændringer- Gevrey Chambertin og Marsannay.
1.682,00 DKK
1.399,00 DKK
Er du ny kunde er det en god måde at lære vore små producenter at kende, ved at købe en blandet kasse fra de "ukendte" producenter.
1.500,00 DKK
1.298,00 DKK
Blind smagning level 1
Kan bestilles i både hvid og rød. Kommer indpakket med nummerering og beskrivelser.
2.450,00 DKK
