Det bedste Pommard 1. cru over 20 år

Smagekasse med det bedste Pommard 1. cru over 20 år

Domaine de Courcel 1. Cru Grand Clos des Épinots

Vertikal smagning: 2010 • 2011 • 2017 • 2018 • 2019 • 2021
- Et imponerende snit over 6 årgange på 94,8 point i DECANTER

En fed kasse med sjældne og gamle årgange. Køb denne unikke kasse, og tag en rejse på denne unikke mark. Det er en af kommunens STORE MARKER, og her har du mulighed for at smage samme vin, lavet af samme mand, på samme måde.

En stor oplevelse:

Oplev en rejse gennem Pommard, og den rå elegance og Domaine de Courcels kompromisløse håndværk. Denne vertikale smagning samler seks fremragende årgange af husets ikoniske 1er Cru Grand Clos des Épinots, en vin, der indkapsler alt det, der gør Bourgogne magisk: dybde, terroir og tidens forædling.

Domaine de Courcel har været familieejet i mere end 400 år og er blandt Pommards mest respekterede producenter. Under ledelse af vinmager Yves Confuron (fra Romanée-Saint-Vivant og Domaine Confuron-Cotetidot) skabes vine med usædvanlig struktur, dybde og evne til at lagre i årtier. Grand Clos des Épinots, der ligger lige nord for landsbyen Pommard, er et af husets absolutte kronjuveler – en parcel med kalkholdigt ler med perfekt eksponering mod øst.

Du mulighed for at opleve, hvordan årgang, klima og modning former vinens udtryk gennem tiden:

• 2010 & 2011 Elegante og balancerede; 2010 viser storhed og struktur, mens 2011 byder på friskhed og finesse.
• 2017, 2018 & 2019 Yngre kraft og koncentration, med mørkere frugt, polerede tanniner og moderne præcision.
• 2021 Nyeste årgang intens, fuld af mange noter, og UNG. Start med denne og få fornemmelsen af hvordan vin ændres ved ælde.

En sjælden mulighed for at smage, hvordan samme vin udvikler sig gennem mere end et årti — fra ungdommelig kraft til kompleks modenhed. Lavet af samme vinmager, fuldender det kun denne imponerende smagning, og det er unikt.

Decanter-anerkendelse:

Domaine de Courcel er et hus, Decanter konsekvent fremhæver som blandt de bedste i Pommard.
Årgangene i smagningen ligger typisk i 90–95 points-niveau hos Decanter

6 unikke flasker 6.999 kr.

Extra info og smagsnotater:

2010 Næse: Klar, ren rød frugt (tranebær/røde kirsebær) med urter (salvie/oregano) og en tør mineralitet.
Smag: Meget harmonisk — flot balance mellem koncentration og friskhed; organisk krydderi og jordede noter, stram syre og tanniner, lang mineral-eftersmag. En årgang der ofte vurderes som “klassisk” og meget vellykket for Domaine de Courcel.
Decanter 96 point

2011 Næse: Fin, let parfumeret Pinot-karakter; kirsebær, let jordbær og tørrede urter.
Smag: Medium krop, lidt mere tilbageholdt i frugten end 2010 — fin friskhed men lidt knugede tanniner; præcis, fokuseret og klassisk Pommard-stil (mere stram end flamboyant). God til mad.
Decanter 95 point

2017 Næse: Koncentreret, mørkere frugt (blomme, sorte kirsebær), et strejf mentol/peber; mere moden-frugtkarakter men stadig frisk.
Smag: Kraftigere struktur og højere ekstrakt end de tidligere årgange i denne smagning — moden frugt, tydelig, poleret tannin og lang eftersmag. En kraftigere stil, men med Courcel-typisk struktur.
Decanter 94 point

2018 Næse: Intens, moden frugt—røde og sorte kirsebær, jordbær-ribs; noter af kakao/vanilje fra egebehandling.
Smag: Rig og levende, god koncentration men stadig frisk syre; tanninerne er modne og polerede; meget velegnet nu til relativt kort lagring eller at nyde i de næste 10–15 år afhængigt af præference.
Decanter 92 point

2019 Næse: Frisk, klar frugt — granatæble/rabarber/pomegranate-noter, let krydret.
Smag: Slankere i midten end 2018, men stram og præcis; veldefinerede tanniner, kølig mineralitet i finish. Meget lovende ung, vil åbne sig yderligere med 3–7 års lagring.
Decanter 97 point

2021 Næse: Klar, kølig frugt­profil med noter af frisk blåbær, brombær og en fin mineralitet. Der ligger en let peber/krydderi­tone og jordet undertone som giver dybde. Smag: Medium til fyldig krop med god friskhed. Tanninerne fremstår lidt firkantede eller “ung-grove” – der er struktur og ryggrad, men frugten skal lige finde sin plads i tanninrammen. Syren virker frisk og giver vinens rygsøjle. Frugten er blå/sort og krydret, med undertoner af lidt “rusket” skovbund eller let animalsk nuance. Afslutning: Lang finish med mineralsk snert og en vis “rustik charme” – den viser potentiale men kræver tid for at tanniner og frugt fuldt fusionerer. Decanter 95 point

Kort konklusion til smagningen

• De ældre årgange (2007, 2008, 2010, 2011) viser Pommard’ens klassiske ryggrad: fast tannin, jordet/terræn-agtig noter og god lang levetid — 2010 fremstår som særligt velafbalanceret i denne række.
• De nyere (2017–2019) er mere fokuserede, ofte mere koncentrerede og umiddelbart mere frugtdrevne (2017 og 2018 mere voldsom/koncentreret, 2019 klar og præcis).
• Yngste årgang, fra en let og ultra Bourgogne årgang.

Læs mere om Domaine de Courcel: Om Courcel

Se flere smagekasser her: Smagekasser

Se flere vine fra Cote de Beaune her: Rødvin fra Cote de Beaune