Om vinen: Meget smuk på alle parametre og enormt velafballanceret med en unik duft.
Vinen skal have al opmærksomheden, og derfor skal maden efter min vurdering være simpel f.eks Bouf Bourgiognon og en klassisk ost fra egnen i Bourgogne, det kunne være en Epoise.
Fabien Joannet laver her en rigtig god let drikkelig Bourgogne rouge. God struktur gode tanniner fin smag. Det er en super go vin til meget overkommelig pris, det er en flot tirsdags Bourgogne fra en uopdaget vinmager.
196,00 DKK
Dejlig Vosne Romanée Village, elegant med let transparant og harmonisk udtryk. Den klassiske Joannet næse ( Hindbær) men en trimmet fast krop, der gør det super drikke venligt. flot flot vin.
692,00 DKK
1.cru Suchots er en legendarisk mark. man siger den preformer over nabo marken Grand cru St. Vivant. Joannet har en lille parcel på denne legendariske mark som er "indpakket" i GRAND CRU marker hele vejen rundt.
1.262,00 DKK
Domainets Top vin er fra Clos Vougeot, og fra Maupertui dele, vinen står skulde ved skulder med vine fra Anne Gros, Favile planterne ligger mellem de kendte producenter Anne GROS og FAIVELEY hvor prislejer er et helt andet.
1.498,00 DKK
