Gerald skriver...
"mine to parceller på 1.cru Suchlot. ”Den ene er 3 meter fra appellationen "la Romanée St Vivant", og den anden er 50 centimeter fra appellationen "Les Echezeaux". Man kan jo selv kontrollere prisniveauet på de to marker, men vi er helt på topplan. Beliggenheden er UNIK, det er vinen også.
Et enormt lille høstudbytte gør dette til en vin, man ikke nyder hver dag, og heldigvis for så kan man jo ikke nyde den...."
Om vinen
Meget smuk på alle parametre og enormt velafbalanceret med en unik duft. At skulle matche denne vin rent madmæssige vill jeg vælge noget landligt simpelt, der er klassisk for Bourgogne, for ikke at stjæle opmærksomheden fra vinen. Så giv kokken fri og, og lave Bouf Bourgiognon dagen før og slut af med en Epoise.
1.Champeau er maskulin vinstokkene er 80+. Det er virkelig en TOP vin som er en af vore mest solgte på dette pris niveau. Marken er den nordligste i Gevrey og den er højt på skråningen lige inden grænsen til Brochon.
Pris fra 740,00 DKK
Køb, mens du kan VALUE for alle pengene, smager af meget mere, end det der står på etiketten.
276,00 DKK
Intens fra over 100 år gamle stokke. Stor saftig velsmagende vin. Godt køb
657,00 DKK
Udsolgt i 2022, men bliv skrevet op til 2023, det er et godt køb
379,00 DKK
