Er en STOR vin på mange måder. Den har power, kraft men som alle vine i sortimentet sindsygt elegante. Druerne kommer fra den nordlige del af Gevrey Chambertin, den del helt op mod Brochon, hvor både Naddef, Pascal Pernot, Jean Jacques Girard også laver vin. Vinen er lavet på to forskellige lodder på marken. Det ene 106 år og det andet 60 år, så vel fair nok den kaldes Vieilles Vignes. Den er helstøbt og som Sirugues andre vine elegante og kraftige på en og samme finurlige måde. Det er en vin i balance og man fornemmer klart mild alkohol og kirsebær.
En vild vin, der kan trække kraftige retter, men også fjerkræ med cremede saucer, glace og grillet kød.
Læs mere om Domaine Sirugue Pere et Fils her: Om Sirugue
Se flere vine fra Cote de Nuits her: Rødvin fra Cote de Nuits
Se vores rester her: Sidste kasse/flaske
1.Champeau er maskulin vinstokkene er 80+. Det er virkelig en TOP vin som er en af vore mest solgte på dette pris niveau. Marken er den nordligste i Gevrey og den er højt på skråningen lige inden grænsen til Brochon.
Pris fra 740,00 DKK
Køb, mens du kan VALUE for alle pengene, smager af meget mere, end det der står på etiketten.
276,00 DKK
Udsolgt i 2022, men bliv skrevet op til 2023, det er et godt køb
379,00 DKK
Fabien Joannet laver her en rigtig god let drikkelig Bourgogne rouge. God struktur gode tanniner fin smag. Det er en super go vin til meget overkommelig pris, det er en flot tirsdags Bourgogne fra en uopdaget vinmager.
214,00 DKK
