Agnes Paquet, Hautes Cotes de Beaune
Om Agnes PaquetFlot klassisk Hautes Cotes, med skovbund, gran og de noter vi gerne vil finde i disse vine. Det er en vin hvor du får noget mere end du betaler for.
300,00 DKK
Santenay er i kommune i udvikling og experter siger jordbunden i Santanay er som Gevrey Chambertin. Det er den vel aldrig helt blevet anderkendt for, men nu ved du det. Marken Potets ligger centralt i Santanay (som generelt ligger højt) men den er ”under” byen, så den er faktisk den lavest beliggende mark i appelationen. Der er fyldt med vandløb i dette område, og der løber en lille å gennem marken, som i øvrigt sikre kulde og ”hjælp” til stokkene i de varme sommermåneder, og bidrager med friskhed og miniralitet.
Vinen er klar rubinrød, direkte. Næsen lover friske røde bær, ribs, kirsebær og let krydrede slikkede noter. I smagen er den frisk, levende og elegant med god syre og medium fylde, i en rank og mineralsk i stil. Det er en Bourgogne, der er tjenstlig til mange formål, måske ikke til de største festaftner, men i selskab med grillet kylling, retter med kogt kalv som feks kalvefrikassé, Pasta med svampe creme eller grillet laks, er det en super parring.
Se flere rødvine fra Cote de Beaune her: Cote de Beaune
Se vores udvalg af vine fra Douhairet Porcheret her: Mere af Douhairet Porcheret
Agnès Paquet, Auxey-Duresses Rouge
Om Agnes PaquetFra "Monopol" marken Le Holz kommer denne signatur vin fra Paquet. Kølig i stilen, vellavet og rund og elegant vin fra Cote de Beaune. ET GODT KØB
362,00 DKK
Christophe Vaudoisey Monthélie Vieilles Vignes 2022
Denne vin er en klassisk rød Bourgogne fra Monthélie.
336,00 DKK
Domaine de Courcel, Pommard, Grand Clos des Épenots, Premier Cru
Om Domaine de CourcelPommard Grand Clos Epenots er en "MONOPOL MARK". Det er appelationens højst "ratede" vin i Decanter over 15 år, med et gennemsnit på 95 point. Produktionen er høj så vi har tilgang til ældreårgnge, det er fantastisk vin.
1.297,00 DKK
