Agnes Paquet, Hautes Cotes de Beaune
Om Agnes PaquetFlot klassisk Hautes Cotes, med skovbund, gran og de noter vi gerne vil finde i disse vine. Det er en vin hvor du får noget mere end du betaler for.
300,00 DKK
Maranges ligger i den sydlige del af Côte de Beaune, Smukt beliggende med god placering ligger markstykket, der leverer druer til denne vin. Den er lavet første gang i 2022 og er relativ ny. Det er en udmyg kommune med gode vinmagerer kan vi jo godt lide at vuderer på disse appelationer, og det synes jeg du skulle prøve med denne vin. Jeg fik den selv serveret på Domainet efter Clos de Vougeout 21. Der er da både stor niveau- og prisforskel, men det holdte smagsmæssigt, så jeg tænker, vi har noget at se frem til.
I Maranges har en del marker ”skygge” og der er miniralitet i undergrunden, som ofte giver lidt mere rustikke og kraftige vine. Vinen er medium rubinrød med mørkere kerne, og et lidt koldt udtryk over sig. Næsen lover mørke kirsebær, blommer, krydderier og let ”hygelig” skovbund.
I munden oplever man saftig Pinot Noir med lidt mere struktur og varme. En man kan opleve i mange andre vine i appelationen. Den
frugtdrevet stil med bløde tanniner og let krydret som er et af de unikness, der er ved Douhariet, gør vinen til en god oplevelse Ikke mindst prisen taget i betragtning.
Det er en vin, der passer til det hele, hvis Bourgogne er dig. Charcuteri, Grillet kød, Coq au vin, Lam med urter, Burgere med svampe og meget mere.
Se flere rødvine fra Côte de Beaune her: Côte de Beaune
Se vores udvalg af vine fra Douhairet Porcheret her: Douhairet Porcheret
Agnès Paquet, Auxey-Duresses Rouge
Om Agnes PaquetFra "Monopol" marken Le Holz kommer denne signatur vin fra Paquet. Kølig i stilen, vellavet og rund og elegant vin fra Cote de Beaune. ET GODT KØB
362,00 DKK
Christophe Vaudoisey Monthélie Vieilles Vignes 2022
Denne vin er en klassisk rød Bourgogne fra Monthélie.
336,00 DKK
Domaine de Courcel, Pommard, Grand Clos des Épenots, Premier Cru
Om Domaine de CourcelPommard Grand Clos Epenots er en "MONOPOL MARK". Det er appelationens højst "ratede" vin i Decanter over 15 år, med et gennemsnit på 95 point. Produktionen er høj så vi har tilgang til ældreårgnge, det er fantastisk vin.
1.297,00 DKK
