Det er en af vore bedste Bourgogne Pinot Noir. Den er også i den dyre ende, men det er det værd. Vinen kommer fra marken "Les Longbois", som er Volnays sydlige del. Domainet har 0,1966 ha af marken og stokkene er ca. 50 år gamle. Under grunden er gamle galluviale aflejringer med lerholdige kolluvioner. Som forklaret er : Sand, silt, ler, grus, som er aflejret af rindende vand fra floder eller bække.
Disse jordtyper er ofte næringsrige og har god dræning, grundet f.eks. sand og eller ler.
Vinen har Douhairets karakteristiske kirsebærrøde farve med rubinrøde reflekser i glasset. Næsen byder på noter af kirsebær, solbær, brombær, granatæble. Den er blød og elegant i munden med fine tanniner og saftig frugt, afsluttet af en frisk og let eftersmag. Alle burde have 6 af disse klar til uventede gæster.
Se flere rødvine fra Cote de Beaune her: Cote de Beaune
Se vores udvalg af vine fra Douhairet Porcheret her: Mere af Douhairet Porcheret
Flot klassisk Hautes Cotes, med skovbund, gran og de noter vi gerne vil finde i disse vine. Det er en vin hvor du får noget mere end du betaler for.
307,00 DKK
260,95 DKK
Fra "Monopol" marken Le Holz kommer denne signatur vin fra Paquet. Kølig i stilen, vellavet og rund og elegant vin fra Cote de Beaune. ET GODT KØB
363,00 DKK
308,55 DKK
STORE RABATTER - RESTLAGER - PRODUCENT UDGÅR AF SORTIMENT
442,00 DKK
226,00 DKK
Pommard Grand Clos Epenots er en "MONOPOL MARK". Det er appelationens højst "ratede" vin i Decanter over 15 år, med et gennemsnit på 95 point. Produktionen er høj så vi har tilgang til ældreårgnge, det er fantastisk vin.
969,00 DKK
