Kælderliste

Flot Village vin, i utrolig balance mildt og feminint "touch" men meget stor smag . 

1.cru Cazetiers er unik beliggende i Gevrey. En vin som kræver lidt ælde, men når den har det er det et glas vin så englene synger. Stokkene er unge, og markens placering gir max sol, max vind, den ligger højt på skråningen, og så er den lavet af et super talent. KÆLDER KØB

1.Champeau er maskulin vinstokkene er 80+. Det er virkelig en TOP vin som er en af vore mest solgte på dette pris niveau. Marken er den nordligste i Gevrey og den er højt på skråningen lige inden grænsen til Brochon. 

Stor Stor VIN 97 point Alan Meadows. Decanter 96 point og "Winemaker to watch out fore" som kun en af 10 i hele Bourgogne. Mazis Grand cru er delt i to, her 50% fra begge. Den øvre del er 100% "whole bunch" STOR VIN, god til prisen . 

1.cru Suchots er en legendarisk mark. man siger den preformer over nabo marken Grand cru St. Vivant. Joannet har en lille parcel på denne legendariske mark som er "indpakket" i GRAND CRU marker hele vejen rundt.  

Domainets Top vin er fra Clos Vougeot, og fra Maupertui dele, vinen står skulde ved skulder med vine fra Anne Gros, Favile planterne ligger mellem de kendte producenter Anne GROS og FAIVELEY hvor prislejer er et helt andet. 

Seriøs stor stor vin, som ikke må nydes for tidligt. Skal udvikle sig over år, og kvaliteten vil ikke fornægte sig. En næse med duft af pære intensitet og det Girards varemærke, det gode fad.   

Chassagne Village i rigtig fin form. Flintet og med et aftryk af fad, viser Girard en ret god side af Domainet KAN noget og denne vin er et klassisk eksempel på hvorfor v elsker Bourgogne. Kun en lille produktion på 300 flasker.

Puligny Montrachet 1.cru Les Referts, er første årgang 2022. Girard viser her at de mange år Domainet har produceret Corton Grand Cru, ikke er spildt. Der er finesse og sarte takter, et bevis på den hvide side er helt i top. fantastisk vin. 

Meursault 1.Charmes er en af de bedste marker i kommunen. Her er Girards version med vanlig dybde og brug af fad. Det gir en klassisk Meursault 1.cru i den maskuline stil med smør fad og fedme. Girard beviser de også mestre store vine.

La Goutte d´Or (den gylden dråbe). Komplex maskulin og specielt velegnet til lagring. Et SUPER godt køb og en vin alle Bourgogne freaks ville elske. 

Mersault Chames er komplex og en af vinmagerens egne favoritter. Det er en stor 1.cru nogle mener den burde være Grand Cru. 

fantastisk vin fra marker beliggende rigtig højt, det gir luft og udmunder i en elegant liflig vin som de alle andre smager bragende, og er et godt køb. 

Les Perriérs, er en af de helt store marker i Meursault. Douhariet lave 4 forskellige 1.cru her måske den mest elegante med stor fylde og velsmag.  

STOR STOR vin. Intens fra over 80 år gamle stokke. Hver en krone værd !

1. cru Les Beaux-Monts er super beliggende i direkte forlængelse på skråningen af Brûlées Richeburgs og La Romané. under er det 1.cru Suchots, det er stor stor vin og den vin med mest solid aftryk fra Gerard Cacheaux.  

Pakket ind i GRAND CRU, er 1.cru Suchots i årgage bedre en de dyre naboer som er Richebourgs, Romanée st Vivant, og Clos st- Denis. STOR STOR VIN. Raffineret unik og en uimodståelig næse, der gør denne vin fantastisk.